Siamo a Pinzano al Tagliamento, qui Borgo delle Mele è una suggestiva azienda agricola biologica, fondata nel 2008 a ridosso delle montagne da Christian e Serena che si dedicano con passione alla coltivazione e trasformazione di frutta e verdura biologica.
L’avvio di Borgo delle Mele coincide con un momento cruciale per la famiglia: la nascita di Matilde nel 2008. Spinti dal desiderio di dare nuova vita al loro paese e di condividere più tempo insieme, Christian e Serena hanno deciso di intraprendere questa avventura.
Borgo delle Mele è luogo ideale per gustare un salutare spuntino all’aperto con prodotti tipici del territorio. Oltre ai suoi prodotti, Borgo delle Mele offre esperienze con visite al frutteto e coinvolgenti attività educative.
Le produzioni dell’azienda spaziano dalla frutta e verdura fresca al succo di mela, dalle composte e confetture alle mostarde, sottoli e agrodolci, agli infusi e alla frutta disidratata.
Il sogno era quello di trasformare una vecchia stalla in un agriturismo.Anna Maria Iona Prat