Essenza della terra, anima del territorio
UNIRE FORZE E RISORSE PER FAVORIRE LA CREAZIONE DI
UN SISTEMA DI RETE E DI COLLABORAZIONI FRA LE IMPRESE
DEL TERRITORIO
UN SISTEMA DI RETE E DI COLLABORAZIONI FRA LE IMPRESE
DEL TERRITORIO
unire forze e risorse per favorire
la creazione di un sistema di rete
e di collaborazioni fra le imprese
del territorio
del territorio
Ettore Buosi. Farine di Fanna, cereali antichi, dalla terra alla tavola
L’azienda Buosi vanta una coltivazione biologica di cereali antichi. Situata in una tranquilla campagna, l’azienda si distingue per la sua dedizione a coltivare grani antichi, varietà di mais dimenticate e farro spelta.
Un viaggio tra cereali antichi e tradizione. Farine e delizie dalle gallette alla birra
La famiglia Buosi porta i suoi prodotti principalmente nei mercatini e presso negozi che apprezzano la qualità autentica dei loro prodotti, ma ha anche realizzato uno spaccio e uno spazio accogliente dove gustare i frutti della terra direttamente dalla fonte.
Oltre alle farine, l’azienda offre delizie trasformate come gallette, snack e pasta.
Un tocco speciale è la birra prodotta con il proprio orzo in omaggio alle radici agricole che si estendono dalla terra al boccale.
