Alla scoperta delle aziende nei comuni
della Valcellina

Quinto tour del Progetto DiCa’ riservato agli operatori del settore agroalimentare, turismo, ricettività e informazione.

Menu e prodotti:

Formaggi Casa Mantova con erbe aromatiche Saliet e mieli Saliet e La Felicina
Assaggio di petuccia della Valcellina
Tagliatelle al sugo di lumache La Felicina
Polenta, pestìth, costicine e salsiccia di Casa Mantova
Torta al grano saraceno e confettura ai frutti di bosco, succo di mele montano Pian dei Tass

Produttori:

Agricola Saliet
Casa Mantova
La Felicina
Pian dei Tass
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